Maten inom vård och omsorg

Välkommen till Båstads kommunrestauranger

Matens betydelse för hälsa och livsglädje under alla livets faser kan inte överskattas. Hos äldre är kroppens funktioner nedsatta, av den anledningen är det särskilt betydelsefullt att näringsintaget är optimalt. De maträtter vi serverar är anpassade till äldre, det bidrar till matglädje och god aptit. Mat är förknippat med många traditioner som vi gärna bevarar för de äldre. Maten är också anpassad till individen med hänsyn till energi, näring och konsistens. Maten är en del av vården.

Vill du läsa mer om Ökad matglädje för äldre, tryck på broschyren i högerkolumnen. Här kan du också läsa om Policy för mat och måltider inom Vård och omsorg.