Från och med 1 juni 2025 blir det möjligt att bedriva gårdsförsäljning av alkohol i Sverige, enligt ett nytt lagförslag som ska testas under en sexårsperiod. Här hittar du information om vad som kommer att gälla i Båstads kommun – vilka krav som ställs för att få tillstånd, hur försäljningen får gå till, och vad som gäller för provsmakning, egenkontroll och ansökan.
Regeringen har beslutat att införa gårdsförsäljning av alkohol från och med den 1 juni 2025. Försöket ska pågå i sex år.
Försäljningen får bara vara småskalig och får inte konkurrera med Systembolagets ordinarie sortiment.
Det här gäller i Båstads kommun om lagen träder i kraft
För att få tillstånd krävs att:
- tillverkaren är ekonomiskt och juridiskt oberoende av andra alkoholtillverkare
- tillverkarens årsproduktion inte överstiger en viss volym
- försäljningen sker från platsen där den huvudsakliga tillverkningen sker
- vin tillverkas av druvor från tillverkarens egna odlingar
Utöver detta gäller följande regler:
- Försäljning får endast ske till konsumenter som har deltagit i ett kostnadsbelagt besöksarrangemang med koppling till drycken som säljs.
Vid arrangemanget ska information ges om alkoholens skadeverkningar. - Det finns begränsningar för hur mycket varje person får köpa.
- Åldersgränsen är 20 år, som vid all detaljhandel med alkohol.
- Försäljningen ska ske från ett avgränsat utrymme som tillverkaren själv ansvarar för.
Det behöver inte vara en lokal inomhus. - Flera tillverkare får inte dela utrymme för försäljning. Däremot får själva tillverkningslokalen delas.
- Försäljning får ske mellan klockan 10.00 och 20.00, alla dagar i veckan.
Tillståndshavaren eller en försäljningsansvarig person måste alltid vara på plats vid försäljning. - Priset på dryckerna får inte vara lägre än tillverkningskostnaden plus ett skäligt påslag.
Egenkontrollprogram
Den som får tillstånd måste ha ett egenkontrollprogram för att säkerställa att reglerna för försäljning följs. Programmet ska skickas in tillsammans med ansökan om tillstånd till Båstads kommun.
Utöver ovanstående krav gäller samma regler som vid ansökan om serveringstillstånd:
- Tillståndshavaren måste vara både personligt och ekonomiskt lämplig.
- Sökanden måste ha gjort ett prov för att visa att hen har tillräcklig kunskap om alkohollagen.
- Polismyndigheten ska yttra sig innan kommunen beslutar om tillstånd.
Tillfälligt tillstånd
Tillstånd för gårdsförsäljning kan inte gälla tills vidare, utan bara för en viss tidsperiod.
Eftersom lagen är tidsbegränsad kan tillstånd som längst gälla till det datum då lagen slutar gälla.
Båstads kommun kommer att ta ut avgifter, till exempel för att pröva tillståndsansökan och för tillsyn.
Ansökan
Ansök om tillstånd för gårdsförsäljning via vår blankett.
Provsmakning och serveringstillstånd
Den som har tillstånd för gårdsförsäljning får erbjuda provsmakning av sina produkter i samband med försäljning.
Det krävs inget särskilt provsmakningstillstånd.
Det är också möjligt att ha både gårdsförsäljningstillstånd och serveringstillstånd samtidigt.
