Fakta om måltiden inom barn och utbildning

Vi serverar dagligen två alternativ varav ett vegetariskt på kommunens alla skolor, det erbjuds en stor salladsbuffé med stor valmöjlighet. I Båstads kommun serveras ett par förskolor på buffé medan ett par har bordsservering.
Vi arbetar med råvaror av god kvalitet och främjar inköp av svenskt, närodlat och ekologiskt.

Den pedagogiska personalen ansvarar för att berätta om maten och bidrar till att måltiden blir en positiv upplevelse.
Matsedeln komponeras av en matsedelsgrupp som bestar av kockar, enhetschef och måltidschef. Måltiderna som serveras är näringsberäknade i kostdatasystem. Matsedeln bygger på att det ska vara lätt för barn och elever att äta näringsriktigt.
Vi strävar efter att så mycket som möjligt ska tillagas från grunden på rena råvaror.
Måltidsmiljön är otroligt viktigt och vi arbetar ständigt med att erbjuda barn och elever en god måltidsmiljö.

Skolmjölksstöd från EU

Förskola, grundskola och gymnasiet deltar i EU:s skolprogram med ekonomiskt bidrag till skolmjölken. Skolmjölksstödet söks av alla kommunala skolor i Båstad. Meningen med detta EU-stöd är att fler elever och barn ska ges möjlighet att dricka mjölk i skolan.

Läs mer om skolmjölksstödet på sidan Skolmjölksstödet – Jordbruksverket.se