Serveringstillstånd för alkohol

När behövs serveringstillstånd?

För att servera starköl, vin, spritdrycker och annan jäst alkoholdryck måste du ha serveringstillstånd. Med servering menas varje form av överlämnande av alkoholdryck mot betalning eller ersättning. Ersättningens storlek har ingen betydelse. Det betyder till exempel att en alkoholdryck som säljs till självkostnadspris, ingår i entréavgift eller deltagaravgift också är servering.

När behövs inte serveringstillstånd?

I det flesta fall behövs ett serveringstillstånd för att få servera alkoholdrycker, men det finns undantag. Du behöver inget serveringstillstånd om alla nedanstående tre krav är uppfyllda:

Om det avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer, det vill säga ett slutet sällskap
Om det sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna
Om det äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker.
Exempel på när du inte behöver något serveringstillstånd kan vara en privat bröllopsfest eller ett 50-årskalas.